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2011年10月 6日 (木)

旅の思い出

ワールドクルーズから帰って3ヶ月、ハワイから帰って1ヶ月半。あの一連の放蕩大旅行は夢か幻かと錯覚するくらいに、日常に埋没する生活に戻ってしまった。私は毎日、地下鉄に乗ると先立つものもないのに、ああ又世界一周に行きたいな~なと云う思いが頭をかすめるし、専業主婦になった妻は、毎日慣れぬ料理の献立に悩むと、あの上げ膳据え膳の毎日が懐かしくなるとつぶやいている。


そんな昨今、近所のスーパーで新鮮な鰯とブラックタイガーを見つけた妻は、ふとあのゴージャスな日々を思い出し是非ともリスボンで食べた”鰯の塩焼き”とハワイの”ガーリック・シュリンプ”を作りたくなったそうである。で、これが当日の夕食である。残念ながら調理の都合で、リスボンの丸ごと鰯と違い、家では三枚におろしたが、その塩加減もガーリックシュリンプのガーリック・バター味もなかなかのものだと自画自賛している。


サラリーマンの私は、こんなにガーリックが効いた料理を平日の夜に沢山食べると、明日の朝の通勤電車や若者が多い職場で「加齢臭にガーリックか」などと蔑まされそうで、おそおそる口に運び始めたのだが、そのうちビールの酔いも廻ってきて、思い切り旅に思い出に浸りながら、二人で完食してしまったのである。

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グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

新婚さんみたいで羨ましい!

奥様のlogbookも楽しく拝見させてもらっています。簡単にコメントできるこちらに一筆・・・。自分も乗り物が好きで、まさに行きたい、やりたい、乗りたいと妄想している事を夫婦仲良く実行されていて羨ましい限りです。内航貨物船の船長をしており、一ヶ月近く休暇があるのでボロのキャンピングカーで旅をしたり、寝台特急に乗ったりと休暇中もじっとしていません。間もなく、11日に名古屋で休暇下船予定です。今回は15日からのにっぽん丸名古屋ー小笠原クルーズに参加予定でとても楽しみにしています。

大吟醸様

キャプテン、ご訪問くださりありがとうございます。お仕事で乗船されているのに、休暇中にっぽん丸で海の上とは、行動派のご様子。内航船のご苦労も、仕事柄聞きますが、そんなお話も時々およせ下さいますようお願いいたします。

MTさん

早く帰ってこいよ~。待ってるぜ。

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