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2010年10月 5日 (火)

長屋の花見

昨日は休肝日であった。しかし先日ネットで見たエリンギのオイスター炒めがやけに食べたくなって、スーパーで活きがよさそうなエリンギを買ってきてしまった。フライパンに油をしき、縦に切ったエリンギにオイスターソースをからめ、醤油少々と最後にごま油をたらすと完成。いとも簡単な料理だが、エリンギの食感に甘辛いオイスターソースがよく似合って、得もいわれぬ中華風炒め物である。

食べ始めてみるとこれがビールのつまみに最高で、刹那に琥珀色の液体と白い泡が頭に浮かんで来る。すると「 まあ今日の禁酒は明日に延期するか 」とか「 週2日を心がけている禁酒だが今週は1回で良いか」などと悪魔のささやきが頭をよぎる。「いかんいかん、初志貫徹するか」などと幾度も自問自答するのだが、その葛藤の方が却ってストレスフルだっつーの!、と笑ってしまう。

でも昨日はあまりに喉がビールを欲するので、随分前にどこかでもらったカロリーゼロのノンアルコールビールを、冷蔵庫の奥から引っ張り出し飲んでみた。普段「あんなもの飲むくらいならコーラでも飲んだ方が良いや」と豪語しているのも忘れ、シュワーとした喉越しの苦味に、なんとなく心が満たされる様で、「プハー、今日のビールはうめーや」と漏らすとなんだか本物を飲んでいる気持ちがしてくる。「これなら幾ら飲んでも酔っ払わなくて良いや」と思っていると、思わず落語の「長屋の花見」の気分になってくるのである。


ノンアルコール&糖質ゼロビール
20101004

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